宜昌平菇菌棒供应商 湖北千宝

食用菌发展前景

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

从小规模向-发展.小的规模难以适应市场需要，就是群众经常所说的生意要成桩，这样才能吸引大量的客商来本地收购，销售.才能-市场的产品不积压。

从产量型向型发展.菇农生产出不仅是大量产品，而且-，如香菇要多产花菇和厚菇，含量不能超标等。就从平菇而言，日本要求平菇不是大而厚，而是小而厚，只有5分钱那么大。

白参菌

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。

白参为-植物门-裂褶菌树花schizophyllumcommunefr.的子实体。是一种食药兼用的-菇菌。其菌盖宽0.6～4.2 厘米，质韧，白色至灰白色，上有绒毛，扇形或形，具多裂瓣。菌褶窄，从基部辐射而出，柄短或无。菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析，白参菌中人体必需的8种-酸总含量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，而且有较高的-价值。据《--》等籍记载，此菌“性平，味甘，气味根苦、微寒、-。白参含有裂招菌多糖具有作用。香菇孢子萌发，菌丝生长和子实体的分化发育，对温度均有明显不同的要求。具滋补强身的功效。气味(根)苦、微寒、-。有明目、滋补强身的功效，-对小儿盗汗、、、头昏等症明显。”

白参菌在适宜的环境条件下，从接种至采收需16～20天，当子实体叶片平展时即可采收。采收时用利刀从基部切下，并修净基部杂质。采收前停止喷水，避免脆断损坏朵形。一般潮菇采收后停止喷水2天，生息养菌，然后照常管理；7天后又产出第2潮菇。管理得当时一般可长2～3潮菇，生物转化率40%～50%。长袋的单产200～250g、短袋的单产100～150g。鲜品用泡沫塑料盒和保鲜膜包装送往超市，在4～5℃低温下，货架期12～14天；加工干制时，可用机械脱水烘干，鲜干品比例为4∶1，干品用双层塑料袋密封包装防潮。为了-菇农的稳定收入，菇农要适应市场要求，一种品种价格销量不好，另外的品种可以补充。

平菇水分和湿度

平菇耐湿力较强，平菇在多雨，阴凉或相当潮湿的环境下发生。在菌丝生长阶段，要求培养料含水量在65%～70%，如果低于50%，菌丝生长缓慢，而含水量过高，料内空气缺少，也会影响菌丝生长。当培养料过湿又遇高温时，会变酸发臭，且易被杂菌污染。

菌丝生长时期要求空气相对湿度为70%～80%，在子实体发育时期，相对湿度要提高到85%～95%。在55%时生长缓慢，40%～45%时小菇干缩；高于95%，菌盖易变色腐烂，也易杂菌，有时还会在菌盖上发生大量的小菌蕾。若平菇采取覆土措施，还要注意调节覆土含水量。一般从地下30cm～60cm挖来的泥土，只要不是刚下过雨，土壤湿度是符合上述要求的。经过晒干的泥土，分4～6次调足水分，要达到手捏扁时不碎，不粘手为宜。养分香菇属腐生性-，只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。