平菇菌包厂家常用解决方案“本信息长期有效”

培养发菌的温度控制

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。

温度对菌丝体的发育-，它关系到菌丝体生长的速度，菌丝体对培养基料分解能力的强弱，菌丝体分泌酶的活性高低和菌丝体生长的强壮程度。菌丝体生长的适合温度在22℃～26℃，以25℃生长。

培养菌包的温度控制

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

培养后期：基本在接种后35天以后，菌丝体已经发至菌包底部。在培养将要结束的15天内，再将温度降至18℃～22℃，菌丝体在较低温度下生长会很健壮，营养分解吸收充分，这样培养出的菌包出耳早、分化快、抗病力强、产量高。

菌包的检查与处理

菌包培养期间，管理人员要每天进行培养室的温度调节工作及做好生长记录情况。二是在棚顶安装自旋转自来水喷头或喷雾管，在每天上午10时至下午4时进行喷水降温。在菌包入室培养的第3天～5天，对菌丝体进行次粗检，主要检查菌丝体是否定植、萌发、成活；7天～10天再检查1次，主要检查菌丝体长势及污染情况；15天左右仔细检查一次。详细检查培养菌包污染杂菌的情况，将污染杂菌的菌包拣出后不能-扔弃，应集中在一起，将菌包内培养料倒出晒干后做新的培养基原料。如袋内培养料已发臭，或链孢霉的菌包，应深埋或焚烧处理，防止造成生产区域的。